Pour 6 moelleux miniature:

- 125g amandes en poudre

- 100g de sucre

- 50g de beurre

- 2 oeufs

Mélanger les oeufs entiers avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d’amande.

Mettre dans des petits moules, dans le four préchauffé à 200°C et faire cuire 20min.